Железо в организме детей: важный элемент
Для нормального физического и умственного развития малыша нужен ряд полезных микроэлементов и витаминов.
Железо для человека считается одним самых распространенных и полезных микроэлементов, его присутствие способствует развитию организма. Железо участвует в нормальном функционировании всех органов.
Оно способствует транспортировке кислорода в клетки человеческого организма, в которых впоследствии происходит реакция. В гемоглобине имеется самый высокий процент железа — а именно в красных клетках, которые и считаются основным средством передвижения кислорода в органах человека.
Продукты, богатые железом
В каких же продуктах много железа?
Железо считается одним из самых необходимых микроэлементов для нормального роста и интеллектуального развития малыша. Его роль в нормальном функционировании головного мозга велика, так как именно оно снабжает мозг кислородом, что очень важно для новорожденного.
Именно поэтому нужно постоянно контролировать уровень железа в организме ребенка.
До шести месяцев источник железа для ребенка — это грудное молоко, с которым малыш получает достаточное количество данного элемента.
В некоторых случаях, когда мама не в состоянии кормить ребенка молоком по каким-то причинам, то в первую очередь при выборе искусственной смеси родители должны обратить внимание на достаточное количество железа в составе детского питания.
После шести месяцев, когда малыш уже должен находиться на прикорме, нужно постоянно использовать совместно с адаптированным детским питанием, продукты, богатые железом.
В их число входят:
- Яблоко,
- Яйцо, а именно желток,
- Зерновые крупы,
- Говяжье мясо,
- Печень и т.д.
Недостаток железа в организме малыша
Дефицит железа у малышей может привести к серьезным проблемам со здоровьем, порой даже непоправимым.
Именно по этой причине нужно контролировать его баланс в организме малыша.
Особое внимание нужно уделить малышам до трех лет, так как именно в этом возрасте организм малыша развивается и физически и умственно.
Дети раннего возраста слишком подвижны, что приводит к более сильной потребности железа, но нужно учитывать, что если в организме недостаточно витамина С и витамина Е, то железо будет не до конца всасываться, и будет наблюдаться дефицит.
Во избежание данной проблемы, надо скрупулезно подходить к составлению рациона ребенка, включить в меню продукты, обогащенные этим ценным микроэлементом.
Этим объясняется важность микроэлементов и витаминного комплекса, в организме детей, для нормального физического и интеллектуального развития.
Читайте также:
Смеси с высоким содержанием железа: описание, список
Питание ребенка с анемией до года. Источники железа в меню ребенка
Питание ребенка старше года при анемии