Безлактозные смеси на козьем молоке
Безлактозные смеси на козьем молоке – что это такое? Многие мамочки ищут это понятие в интернете, в статьях и на форумах, многие опытные мамы знают, что такого понятия не существует.
Для того чтобы питание считалось безлактозным, в нем не должно быть лактозы, тогда оно никак не может быть на основе козьего молока. Разберем оба понятия по порядку.
Что такое безлактозная смесь?
Это специализированное детское питание, в составе которого нет лактозы, компонента молока. Такое питание относится к лечебным и назначается педиатром, на упаковках можно увидеть маркировку «БЛ».
Лактозу выводят из состава питания путем различных химических процессов, обычно ее расщепляют на глюкозу и галактозу.
Безлактозную смесь обычно содержит в линейке своих продуктов каждый производитель детского питания – это и Нан, и Нутрилон, и Нутрилак и другие. Обзор производителей безлактозных смесей представлен здесь.
Остаточные количества лактозы в составе такого питания – не более 0,1 гр на 100 мл готовой смеси.
В качестве источника углеводов в безлактозных смесях присутствует глюкоза или сахароза, иногда соевый белок, набор аминокислот или мальтодекстрин.
Чтобы скомпенсировать отсутствие лактозы в подобные лечебные смеси дополнительно включают микроэлементы и витамины, иногда, увеличивая количество того или иного компонента.
Безлактозные смеси – отличный источник пробиотиков, а вот пребиотики в состав этого питания не включают.
Подробнее об этих смесях читайте здесь.
Смеси на козьем молоке
Это питание единственно чем сильно отличается от других смесей, так это тем, что в его основе молоко коз, а не коров.
Козье молоко считается более приближенным по составу в женскому грудному молоку, научно доказана его более легкая усвояемость организмом ребенка.
Смеси на козьем молоке не считаются лечебными, в отличие от безлактозных смесей, тем не менее их назначают деткам с некоторыми заболеваниями ЖКТ, например, аллергия на коровий белок и легкие формы лактазной недостаточности.
Состав такого питания содержит все необходимые вещества и микроэлементы, нужные для развития организма младенца. Здесь и пребиотики, и пробиотики, и нуклеотиды, белки, жиры и витамины. Источник углеводов – мальтодекстрин.
Подробнее об этих смесях, их плюсах и минусах читайте здесь.
Что такое безлактозная смесь на козьем молоке и бывает ли безлактозное козье молоко?
Что ж, безлактозные смеси бывают на основе коровьего молока, как мы уже говорили, каждый производитель детского питания имеет в своей линейке специально разработанную смесь без лактозы.
Но вот беда, это не касается смесей на молоке коз. Их на российском рынке всего четыре разновидности, четыре производителя и линейка каждого из них включает в себя по три-пять смесей, предназначенных для разной возрастной группы детей – от рождения до 6 месяцев, от полугода до года и старше года. В свою очередь по составу эти смеси отличаются часто лишь соотношением казеина и сывороточных белков.
Так что, если вы хотите купить безлактозную смесь на козьем молоке, то вам, скорее всего подойдет та, в которой меньше всего лактозы. Впрочем, все они содержат в себе практически в два раза меньше лактозы, чем адаптированные смеси на коровьем молоке.
Давайте кратко рассмотрим каждый продукт и выясним кто из них самая низколактозная смесь на козьем молоке. Более подробно смеси рассмотрены здесь.
Нэнни
Смесь «Нэнни» является высококазеиновой, в ней содержится 80% казеина и 20% сывороточных белков. Она изготовляется из цельного молока коз и производитель называет это своим основным конкурентным преимуществом, так как молоко коз считается более полезным по составу, чем молоко коров.
Отзывы родителей позволяют сделать вывод, что смесь сладкая на вкус и очень нравится малышам, а результаты ее применения не заставляют себя ждать – нормализуется стул и проходят симптомы некоторых заболеваний.
Содержание лактозы в смеси Нэнни (гр на 100 мл готовой смеси):
- Нэнни Классика — 7.5.
- Нэнни 1 — 7.0.
- Нэнни 2 — 6.0.
- Нэнни 3 — 6.0.
- Нэнни 4 — 6.9.
Кабрита
Этот продукт отличается от своих конкурентов особым составом, в котором есть специальный комплекс жиров, разработанный в самой компании «Кабрита». Подробнее о нем здесь.
Кабрита самая популярная смесь на козьем молоке на российском рынке детского питания, она имеет идеальное соотношение цена/качество, родители отмечают нормализацию работы кишечника у ребенка и исчезновение запоров и диареи.
Содержание лактозы в смеси «Кабрита» (гр на 100 мл готовой смеси):
- Кабрита 1 — 7.0.
- Кабрита 2 — 7.6.
- Кабрита 3 — 7.2.
- Кабрита 4 — 7.7.
Мамако
Эта сывороточная смесь не так как «Кабрита» распространена на нашем рынке. Основное ее отличие от конкурентов – она содержит пробиотики и в ней нет пребиотиков.
Содержание лактозы в смеси (гр на 100 мл готовой смеси):
- Мамако 1 — 7.75.
- Мамако 2 — 8.15.
- Мамако 3 — 8.72.
- Мамако Premium 1 — 7.75.
- Мамако Premium 2 — 8.15.
- Мамако Premium 3 — 8.43.
Нан на козьем молоке
Питание для детей с рождения до года.
В основе состава деминерализованная сыворотка козьего молока и сухое цельное козье молоко.
Состав обогащен пребиотиками, соотношение белков и казеина — 60/40, жиры — 3.52 гр.
Содержание лактозы — 7.42 гр на 100 мл. Это 100% углеводов в составе.
МД Мил Козочка
Это сывороточная смесь, в ней содержится 40% казеина, по составу она больше своих конкурентов приближена к женскому грудному молоку. Здесь есть и белки, и жиры, и омега-кислоты представлены в идеальном количестве.
Содержание лактозы в смеси «МД Мил Козочка» – 4,9 гр (59% углеводов).
В настоящее время этого производителя в наших маркет-плейсах не найти.
Итак, теперь решим, какая же из этих смесей содержит меньше всего лактозы. Представим данные в виде таблицы.
Марка питания |
Содержание лактозы, гр на 100 мл |
Нэнни Классика |
7.5 |
Нэнни 1 |
7.0 |
Нэнни 2 |
6.0 |
Нэнни 3 |
6.0 |
Нэнни 4 |
6.9 |
Кабрита 1 |
7.0 |
Кабрита 2 |
7.6 |
Кабрита 3 |
7.2 |
Кабрита 4 |
7.7 |
Мамако 1 |
7.75 |
Мамако 2 |
8.15 |
Мамако 3 |
8.72 |
Мамако Premium 1 |
7.75 |
Мамако Premium 2 |
8.15 |
Мамако Premium 3 |
8.43 |
Нан на КМ |
7.42 |
Итак, из начальных смесей (для детей с рождения) меньше всего лактозы в «Нэнни» и «Кабрита» — по 7 гр. В последующих смесях «Нэнни» уменьшает количество лактозы, а остальные производители повышают (ведь детки растут и им нужно больше углеводов).
Больше всего лактозы содержит «Мамако» для детей старше года, а «Нан на козьем молоке» в составе содержит среднее количество лактозы.
Итак, если вы ищете безлактозное питание на козьем молоке, попробуйте «Нэнни», но помните, что смесь все же содержит лактозу в составе, просто меньше остальных.