Рецепты с морковью для первого прикорма

Морковь — один из первых овощей, которые вводятся в прикорм каждого малыша.

Из нее можно приготовить много интересных блюд, которые понравятся крохе, ведь до этого он не пробовал ничего кроме молока или смеси.

Итак, рецепты из моркови для прикорма.

Простой рецепт прикорма с морковью

Самый простой и старый рецепт, проверенный годами.

Предварительно замочите морковь (лучше брать мелкую) на два часа в холодной воде. Затем овощ нужно отварить. Теперь это можно сделать не только в посуде на плите, но и в мультиварке или пароварке.

Солить не нужно!

Разваренную морковку тщательно очищают, нарезают кубиками и измельчают через блендер (раньше использовали сито).

В морковное пюре для прикорма нужно добавить грудное молоко или привычную для младенца смесь, разбавляя до нужной степени.

Если нет противопоказаний, можно добавить масло — сливочное или растительное.

Сок из моркови для прикорма

Рецепт сока для младенца без сахара.

Малышу до года полезно кроме пюре попробовать сок из моркови.

Приготовить свежий сок на дому может позволить себе та мама, у которой в кухонном инвентаре есть соковыжималка.

Итак, овощ чистят, режут пополам и просто пропускают через соковыжималку.

Лучше не солить и не класть сахар, пока малышу не исполнилось годика.

Сок обязательно нужно разбавлять кипячёной водой или специальной водой для детей, которую можно найти в розничных магазинах.

Для детей, которые пробуют свой первый прикорм, чистый морковный сок разбавляется в пропорции 50/50 сок/вода.

Затем долю сока постепенно увеличивают обычно в течение двух недель.

Внимание: детям до года не рекомендуется давать сок с мякотью.

Первый суп-пюре из овощей

Это рецепт супа для первого прикорма.

Ингредиенты:

Кабачок среднего размера 1 шт,

Цветная капуста 250 гр,

Брокколи 250 гр,

Помидоры средних размеров 2 шт,

Морковь среднего размера, половинка,

Зелень по вкусу.

Кабачок, морковь, помидоры очистить от кожицы.

Все овощи протереть на тёрке или пропустить через блендер.

Все вместе (можно смешать) потушить на медленном огне буквально пару минут.

Затем, протушенные овощи забросить прямо в кипящую воду в кастрюле, где будет вариться суп.

Добавить зелень и варить суп для прикорма младенца 10 минут.

Выключить суп и обязательно пропустить овощи через блендер или сито.

Получится лёгкое воздушное пюре, полное полезных веществ, которые так нужны растущему организму.

По необходимости суп-пюре разбавляют бульоном до необходимой консистенции.

Овощи с мясом для прикорма

Ингредиенты:

Курица (филе) 100 гр,

Цветная капуста 300гр,

Лук половинка,

Морковь среднего размера 1шт,

Кабачок среднего размера 1 шт,

Помидора среднего размера 2 шт,

Горошек свежий или консервированный,

Сметана нежирного сорта 4 ложки.

Мясо нужно отварить отдельно, порезать филе на мелкое кусочки.

Лук и морковь мелко нашинковать и потушить на плите в масле.

Кабачок очистить и мелко порезать.

Капусту очистить (снять верхний слой листков) и тоже нарезать.

Помидоры очистить от кожицы.

Овощи добавить к луку и моркови.

Тушить все, помешивая, пока помидорки не станут мягкими.

В конце засыпать горошек и влить сметану. Перемешать.

Тушить все ещё 5-7 минут.

Готовое рагу нужно пропустить через блендер, затем добавить курицу

Рагу для прикорма готово!

Внимание: мясо курицы можно заменить крольчатиной или индейкой.

Вот такие рецепты первого прикорма с морковью для грудничка.

Еще рецепты:

Рецепт без выпечки для ребенка: творожно-клубничный чизкейк

Рецепты котлет из индейки для детского меню

Рецепты супов для ребенка из индейки: 7 рецептов

Рецепты с «Немолоко» (Nemoloko). Выпечка