Сладости детям: чего больше – пользы или вреда?
Сладости делают жизнь более праздничной и приносят большую радость.
Великое множество разнообразных десертов завораживает как взрослых, так и детей. Но можно ли давать маленькому ребенку сладости?
Углеводы — источник энергии
Все сладости содержат углеводы.
Они представлены фруктозой, сахарозой и глюкозой. Эти вещества участвуют в процессах обмена веществ и способствуют появлению энергии, без которой невозможна нормальная работа всего организма. Образовавшаяся энергия оказывает помощь в борьбе с болезнями, а также способствует преодолению эмоциональных и физических нагрузок.
Организм расходует все поступающие углеводы. Лишние углеводы не удаляются и переходят в жиры, которые откладываются в организме. Это способствует появлению различных заболеваний.
Польза сладостей для детей
Первая сладость в жизни младенца – это лактоза, затем идут другие углеводы – фруктоза и глюкоза.
Малыш знакомится со сладким с самого рождения, ведь в грудном молоке есть лактоза — углевод, легко расщепляемый в желудочно-кишечном тракте младенца. Лактоза помогает в полной мере усваиваться кальцию и железу, а также укрепляет иммунитет.
Если применяется смешанное или искусственное кормление, то в рационе младенца присутствуют специальные детские молочные смеси. В них содержится строго определенная численность углеводов, максимально похожих на те, что есть в грудном молоке. Они также способствуют росту бифидобактерий в пищеварительном тракте и обладают такими же полезными свойствами, как и натуральная лактоза и декстринмальтоза в молоке женщины.
Постепенно объем грудного молока начинает уменьшаться благодаря введению в рацион малыша каш, а также различных пюре и соков из фруктов и овощей, началу прикорма. Поэтому лактозу начинают заменять другие виды углеводов – глюкоза и фруктоза.
Фруктоза есть в ягодах и фруктах, которые содержат семечки. Она также есть в меде. Фруктоза получила широкое применение в пищевой промышленности.
Глюкоза есть во фруктах, которые содержат косточки. Это абрикосы, персики, алыча, сливы.
Все углеводы, содержащиеся в фруктах, имеют небольшую сладость. Этого достаточно для возмещения энергетических затрат ребенка.
Не стоит добавлять сахар для придания компоту или киселю более сладкого вкуса, ведь это может создать дополнительную нагрузку на поджелудочную железу ребенка и запустить механизм опасных модификаций сахара в организме.
Таким образом, от сладкого бывает и польза. Углеводы для ребенка – отличный источник энергии.
Вред сладостей для детей
Излишнее количество сладкого не является редкостью. Ведь взрослые часто поощряют ими детей за хорошее поведение, оценки и так далее. Побаловать детей сладостями стремятся все родственники, как следствие ребенок получает неограниченное и неконтролируемое употреблению конфет и других сладостей.
В ответ на большие дозы углеводов организм отреагирует следующими реакциями:
- Повысится уровень сахара в крови. Это вредно для поджелудочной железы, на которую ложится большая нагрузка. Она будет вынуждена начать интенсивно вырабатывать гормон инсулин.
- Часть сахара превратится в энергию. Она требуется для правильной работы всех органов, а также для физической активности.
- Излишек переходит в жир, который начинает откладываться во внутренних органах, а также в подкожной жировой клетчатке.
- Естественно, при регулярном поступлении излишнего количества сахара, у ребенка появится избыточный вес. Он станет менее активным, что в конечном итоге может привести к ожирению и к развитию многих серьезных заболеваний.
- Если ребенок ест сладости слишком часто, это приводит к проблемам с зубами, ведь сахар способствует росту микроорганизмов, вызывающих кариес.
Все вышеперечисленное, несомненно можно причислить к минусам употребления сладостей детьми.
Как давать ребенку сладости?
Несмотря на большое количество негативных влияний сладостей, все же полностью исключать их из рациона малыша не стоит. Ведь недостаток углеводов может вызывать нарушение обмена веществ в организме и в работе сердца, а также вызывает затруднение в способности обучаться.
Не стоит ассоциировать сладости с поощрением и праздником. Ими можно угощать ребенка, следуя возрастным рекомендациям. А также не нужно оставлять конфеты без присмотра в вазах, ведь перед таким соблазном детям всегда сложно устоять. Лучше заменить корзинки со сладостями фруктами, которые гораздо полезнее.
Норма сахара для ребенка.
Существуют следующие возрастные суточные нормы сахара для тетей, которые определяются исходя из возрастных особенностей:
- От рождения и до двух лет организму малыша требуется– до 30 г;
- В два-три года – 35 г;
- От трех до шести лет – до 50 г.
От самого рождения до года младенец начинает получать сахар, содержащийся в материнском молоке, а также с началом прикорма.
После одного года разрешается начинать давать джемы, варенье, повидло, ягоды и фрукты.
После трех лет можно понемногу баловать ребенка тортом и булочками. В этом же возрасте можно вводит в рацион мед, добавляя его в каши и запеканки по одной или две чайной ложки.
Читайте:
