Запеканки из творога
Творожная запеканка – очень популярное блюдо в детском меню от года и даже чуть младше. Приготовить ее несложно, а результат всегда нравится малышам.
Перед вами 4 интересных рецепта запеканки для ребенка.
Запеканка из творога и моркови в духовке для ребенка
Запеканка из творога и кукурузы
Творожная запеканка с рисом для ребенка
Запеканка с бананом – рецепт на сковороде
Запеканка из творога и моркови в духовке для ребенка
Вам понадобится:
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 2 столовые ложки манной крупы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 моркови
- Сливочное масло для смазывания формы
Как готовить:
В одной глубокой тарелке смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу, ванильный экстракт и соль до получения полностью однородной массы.
Очистите морковь и натрите ее на терке.
Высыпьте натертую морковь в смесь творога и смешайте все.
Форму, в которой будет печься запеканка, смажьте маслом.
Вылейте смесь в форму и разровняйте поверхность.
Выпекайте запеканку в духовке при 180С в течение 40-50 минут до появления красивой золотистой корочки.
Запеканка из творога и кукурузы
Вам понадобится:
- 500 г творога
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана манной крупы
- 1/2 стакана молотой кукурузной крупы
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
Как готовить:
В глубокой посудине смешайте творог, сахар и яйца. Хорошенько все смешайте.
Всыпьте манную и кукурузную крупы, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты были равномерно распределены.
Влейте молоко и добавьте сливочное масло. Перемешайте до однородной консистенции.
Выложите тесто в форму для запекания.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте запеканку в духовке в течение 40-45 минут, пока не появится красивая корочка карамельного цвета.
Дайте запеканке немного остыть, а затем нарежьте ее на порции и подавайте на стол.
Творожная запеканка с рисом для ребенка
Вам понадобится:
- 1 стакан риса
- 4 стакана воды
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- щепотка соли
Как готовить:
Рис отварить до готовности и остудить.
В глубокой тарелке смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль. Хорошо все смешайте до однородности.
Всыпьте муку и перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте остывший рис и перемешайте, чтобы рис равномерно распределился в тесте.
Поместите творожно-рисовую смесь в форму для запекания.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте запеканку в духовке в течение 40-45 минут, пока она не станет золотистой.
Готовая запеканка должна остыть перед подачей на стол.
Запеканка с бананом – рецепт на сковороде
Вам понадобится:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана муки
- 2 банана
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- щепотка соли
Как готовить:
В одной глубокой тарелке смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль.
Всыпьте муку и перемешайте до однородной консистенции.
Нарежьте бананы на небольшие кусочки.
Поместите половину творожной смеси в форму для выпечки.
Равномерно распределите мелкие кусочки банана.
Покройте кусочками творожной смеси, чтобы закрыть бананы.
Повторите шаги 4-6, чтобы получить еще один слой.
Выпекайте запеканку в духовке при 180С в течение 40-45 минут, пока она не станет золотистой.
Дайте запеканке немного остыть, а затем нарежьте ее на порции и подавайте на стол.
Таким образом, вы получите вкусную творожную запеканку с бананом в духовке. Этот рецепт является простым и вкусным, и идеально подходит для десерта. Вы можете добавить в запеканку и другие фрукты или ягоды, такие как яблоки или клюква, чтобы придать ей необычный вкус и аромат.
