Три рецепта детских сырников
Представляем вам три рецепта как приготовить сырники из творога ребенку от года. Это быстро в приготовлении блюдо понравится не только детям, но и взрослым.
Сырники из творога – завтрак для малыша
Рецепт сырников без муки (на манке)
Сырники с яблоками — простой рецепт
Сырники из творога – завтрак для малыша
Вам понадобится:
- 400 г творога
- 2 яйца
- 4 ст. ложки муки
- 3 ст. ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки растительного масла
Как готовить:
В миске смешайте творог, яйца, муку, сахар, соль и ванильный экстракт.
Перемешивайте все до получения однородной консистенции.
Включите сковороду на средний огонь и добавьте масло.
Ложкой выложите порции теста на раскаленную сковороду.
Жарьте сырники на одной стороне в течение 3-4 минут, затем переверните и жарьте еще 3-4 минуты до золотистого цвета.
Подавайте горячими со сметаной или вареньем.
Таким образом, вы получите вкусные и пышные сырники, которые можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Рецепт пышных сырников из творога достаточно прост в приготовлении, и в него входят только простые и доступные ингредиенты. Также каждый сырник богат белком, что делает их полезными и сытными для всей семьи.
Рецепт сырников без муки (на манке)
Вам понадобится:
- 0,5 кг творога
- 2 яйца
- 1/4 стакана манной крупы
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- Сливочное масло для жарки
Как готовить:
Промойте манку в холодной воде и оставьте в стороне на 10 минут для набухания.
В большой посудине смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль до однородности.
Добавьте манную крупу и перемешайте, пока не получится густая и однородная масса.
Слепите из получившейся массы небольшие шарики и придавите их, сделав плоские круги.
Добавьте сливочное масло на заранее прогретую сковороду.
Обжаривайте сырники по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Уберите готовые сырники с манкой на блюдо, поверх которых кладется бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишнего масла.
Подавайте сырники с манкой малышу с медом, йогуртом или ягодами.
Сырники с яблоками — простой рецепт
Вам понадобится:
- 0,5 кг творога
- 2 яблока
- 2 яйца
- 1/3 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 3-4 столовые ложки растительного масла для жарки
Как готовить:
В одной глубокой посудине смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт, муку и соль до однородности.
Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.
Добавьте натертые яблоки в смесь творога и перемешайте.
Сформируйте из получившегося тугого теста небольшие овальные сырники.
Разогрейте растительное масло на сковороде.
Обжарьте сырники на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Выложите сырники на блюдо и подайте их горячими.
