Рецепты супов из «Немолоко»

Рецепт супа для ребенка с аллергией на коровий белок или лактазной недостаточностью – то, что ищут мамы. Продукт «Немолоко» от компании «Сады Придонья» представляет возможность готовить для малыша разнообразные блюда, используя обычные рецепты. Только вместо коровьего молока нужно использовать «Немолоко».

Что такое «Немолоко» читайте здесь, также рецепты выпечки из «Немолока» здесь. А теперь перед вами три рецепта супов из этого продукта.

Луковый суп, детский рецепт

Вам понадобится:

• Лук репчатый среднего размера или мелкий – 5-6 штук,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Оливковое масло – 5 стол. ложек,
• «Немолоко» сливки, 12% — 250 мл,
• Соль, перец, приправы по вкусу,
• Гренки.

Лук очистить и мелко нарезать. Всыпать его весь в кастрюлю, где будет вариться суп и прямо там обжарить, добавив немного воды.

Добавить травы и специи по вкусу. Хорошо перемешать.

Обжаривать под крышкой еще 10 минут.

Долить в кастрюлю воды доверху и варить еще 10 минут, помешивая по необходимости.

Влить сливки «Немолоко», 250 мл – это как раз одна пачка.

Варить еще минут 10.

Суп со сливками «Немолоко» готов!

Подавать с гренками, сверху присыпать тертым сыром.

Грибной суп для ребенка из «Немолоко»

Вам понадобится:

• Любые грибы,
• Сливки «Немолоко» овсяные – 250 мл,
• Картофель – 3-4 штуки,
• Лук репчатый – 2-3 шт,
• Чеснок — 2 зубчика,
• Специи, соль по вкусу.

Лук очистить и мелко порезать. Обжарить его на любом масле.

Добавить измельчённый чеснок.

Потушить лук под крышкой пару минут и добавить специи – любые на ваш вкус.

Тушить еще пару минут, а затем добавить порезанные грибы (в традиционном рецепте шампиньоны).

Картошку почистить и порезать кубиками.

Добавить картошку к грибам и залить кастрюлю водой доверху. Варить 15 минут.

После этого добавить сливки «Немолоко» и перемешать суп.

Пюрировать суп блендером прямо в кастрюле с помощью специальной насадки. Можно использовать обычную «давилку».

Дать супчику «дойти» и через несколько минут он готов.

Крем-суп для ребенка с грибами готов!

Морковный суп для ребенка, рецепт из «Немолоко»

Вам понадобится:

• Картофель среднего размера – 2 шт,
• Репчатый лук – 2 шт,
• Морковь среднего размера – 4 шт,
• Перец болгарский – 2 шт,
• Оливковое или другое масло,
• Соль и специи,
• «Немолоко» сливки 12%.

Для приготовления этого нежного супа сначала нужно… запечь овощи.

Итак, очистить овощи, порезать их на кубики ли крупные кусочки. Выложить в один противень:

Картофель (кубики),

Морковь (кружочки),

Перец (кусочки),

Лук (кусочки).

Добавить оливковое масло и запекать овощи, не перемешивая, 25 минут при 200С.

Через 25 минут достать овощи из духовки и выложить в кастрюлю.

Залить доверху водой. Добавить соль и специи по вкусу.

Варить морковный суп 10 минут.

Снять суп в огня и пюрировать его с помощью специальной насадки для блендера.

В конце влить сливки «Немолоко» и перемешать суп еще раз.

Суп из моркови со сливками для ребенка готов!

Рецепты с «Немолоко». Вторые блюда