Рецепты сладостей для детей до 5 лет
Сырники для детей от года вареные
Вам понадобится:
- Творог – 200 гр,
- Хлопья овсяные – 4 стол. ложки,
- Яйцо куриное – целое и половинка,
- Мука – 8 ч. ложек,
- Сливочное масло – 4 ч. ложки.
Как готовить:
Творог перетереть с яйцом, добавить муку и хлопья, все хорошенько перемешать.
Руками сформировать из этой массы небольшого размера лепешки, шарики или колбаски.
Опустить их по очереди в кипящую воду, варить 10-15 минут.
Творожники детские на пару
Вам понадобится:
- Творог нежирный (0,5%) – 300 гр,
- Сахар – 2 стол. ложки,
- Манная крупа – 2 стол. ложки,
- Яйцо куриное – 1 шт,
- Ванилин.
Как готовить:
Творог перетереть через сито или провернуть через мясорубку.
Добавить сахар, ванилин и манную крупу.
Консистенция теста не должна быть слишком жидкой. Поэтому можно добавить пару ложек муки.
Сформировать из теста шарики.
Обвалять каждый шарик в муке.
Готовить в мультиварке в режиме «На пару» 7-8 минут.
Вот такой диетический рецепт полдника для ребенка.
Рулет детский к чаю
Этот рулет для ребенка готовится буквально за пять минут.
Вам понадобится:
- Яйцо куриное – 2 шт,
- Сахар – половина стакана,
- Мука – половина стакана,
- Варенье, джем – любое, по вкусу.
Как готовить:
Яйцо перемешать с сахаром до однородной консистенции. Добавить муку. Перемешать.
Получилось тесто.
Противень застелить пергаментной бумагой или силиконом, чтобы ничего не прилипло.
Залить противень тестом.
Поставить противень в разогретую духовку на 7 минут. Температура должна быть 200С.
Через отведенное время, быстро достать тесто из духовки, намазать начинкой и быстро завернуть, пока оно горячее и поддается.
Быстрый рулет детям к чаю готов!
Песочное печенье – детский рецепт
Попробуйте этот рецепт печенья из песочного теста для ребёнка.
Вам понадобится:
- Пшеничная мука – 250 гр,
- Сметана – 50 гр,
- Яйцо куриное – 1 шт,
- Сахарная пудра – 60 гр,
- Сливочное масло – 100 гр.
Как готовить:
Размять в глубокой посудине сливочное масло и сахарную пудру.
Добавить в массу яйцо и сметану. Все перемешать.
Просеять муку и добавить ее в массу. Перемешивая, замесить тесто.
Поставить посудину с тестом на 1 час в холодильник.
Раскатать холодное тесто на пергаменте, толщина теста должна быть около 1 см.
Пользуясь формочками или подручными средствами вырезать печеньки из теста.
Выстлать пергаментом противень и выложить на него печеньки.
Выпекать печенье из песочного теста в духовке при максимальной температуре.
Маффины на сметане – простой рецепт
Быстрый рецепт выпечки для ребенка!
Вам понадобится:
- Мука – 2 стакана,
- Сахар – 1 стакан,
- Пекарский порошок – 2 ч. Ложки,
- Сода – 1 ч. ложка,
- Корица – половина ч. ложки,
- Яйцо куриное – 2 шт,
- Сметана – 1 стакан,
- Сливочное масло – 70 гр.
- Молоко – 4 стол. ложки,
- Начинка – орехи, сухофрукты, варенье, по вкусу.
Как готовить:
Взбить отдельно 2 белка и отложить.
В отдельной посудине смешать Сметану, масло, желтки и молоко. Перемешать. Добавить в смесь белки.
Отдельно смешать начинку для маффинов, пекарский порошок, муку, сахар, соду, корицу.
Соединить все ингредиенты и перемешивать до достижения однородной массы.
Разложить тесто по формочкам для маффинов. Посыпать сверху сахаром и/или корицей.
Выпекать от 15 до 20 минут.
Этот рецепт маффинов для ребенка сможет освоить даже неопытная хозяйка.
Пирожное «Картошка» без сливочного масла
Вам понадобится:
- Творог (обезжиренный) – 50 гр,
- Шоколадный протеин – 1 порция,
- Хлебцы молотые хрустящие – 10 гр,
- Какао – по вкусу,
- Молоко обезжиренное – по вкусу.
Как готовить:
Смешать творог, протеин, хлебцы.
Чтобы сделать консистенцию массы жиже, при необходимости добавить молоко.
Сформировать из массы пирожное и обвалять его в какао.
Поставить в холодильник на три часа.
Диетическое пирожное «Картошка» Можно подавать!