Рецепты из йогурта «Немолоко»

Что приготовить из растительного йогурта «Немолоко»?

В ассортименте производителя десяток разных вкусов – классическая овсянка, овсянка с яблоком, тропический микс и так далее. Любой из этих йогуртов подойдет для наших рецептов.

Оладьи с растительным йогуртом «Немолоко»

Маффины на растительном йогурте – рецепт с «Немолоко»

Смузи из банана с йогуртом «Немолоко»

Овсяное печенье из овсяного йогурта «Немолоко»

 

Оладьи с растительным йогуртом «Немолоко»

Можно взять классический овсяный йогурт или овсяный с яблоком, или соевый йогурт «Немолоко».

Вам понадобится:

  • Растительный йогурт – 180 гр
  • Яйцо – 2 шт
  • Мука – 200 гр
  • Масло подсолнечное – 3 ст. ложки
  • Сахар – 2 си. Ложки
  • Соды – ½ ч. ложки
  • Соль – по вкусу

Как готовить:

В йогурт добавить сахар и разбить яйцо. Взбить.

Добавить соду, соль, подсолнечное масло. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Муку просеять.

Добавлять в смесь муку, медленно, помешивая, чтобы получилась однородная масса.

Выпекать оладьи на раскаленной сковороде с каждой стороны по 2 минуты на огне средней мощности.

Готовые оладьи можно украсить ягодами, кусочками фруктов, цукатами, сухофруктами и т.д.

Маффины на растительном йогурте – рецепт с «Немолоко»

Можно взять «Немолоко» овсяный йогурт с грушей, персиком или черникой, хотя вкус йогурта в готовом блюде не чувствуется.

Вам понадобится:

  • Йогурт «Немолоко» — 300 гр
  • Яйцо – 2 шт
  • Сахар – 150 гр
  • Масло сливочное комнатной температуры – 150 гр
  • Мука – 300 гр
  • Разрыхлитель – 2 ч. Ложки
  • Для украшения – ягоды, кусочки фруктов и т.д.

Как готовить:

Яйца и сахар взбить до получения пышной массы.

Добавить к яйцам мягкое сливочное масло, влить йогурт, всыпать муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.

Всыпать то, что будет начинкой – ягоды, кусочки фруктов и т.д. Перемешать.

Формочки для выпекания маффинов заполнить тестом. Но лишь на 2/3, так как в процессе выпечки тесто поднимется.

Выпекать при 180С минут 40-45.

Маффины из йогурта готовы, когда зубочистка из них выходит сухой.

 

Смузи из банана с йогуртом «Немолоко»

Здесь можно использовать йогурт с тропическим вкусом или с ягодами, чтобы добавить аромата.

Вам понадобится:

  • Йогурт «Немолоко» — 2 ст. ложки
  • Банан – 1 шт
  • Овсяные хлопья – 2 ст. ложки
  • Мед – 1 ст. ложка
  • Дробленые орехи или тертый шоколад

Как готовить:

Все ингредиенты смешать в блендере до однородности. Добавить больше или меньше меда или шоколада, в зависимости от того, насколько сладким должен быть ваш смузи.

Овсяное печенье из овсяного йогурта «Немолоко»

Здесь используется классический йогурт из овсяных хлопьев.

Вам понадобится:

  • Йогурт – 80 гр
  • Овсяные хлопья – 80 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Разрыхлитель – ½ ч. Ложки
  • Сухофрукты или дробленые орешки

Как готовить:

В йогурт всыпать овсяные хлопья и перемешать с яйцом. Отставить на 30 минут, чтобы овсянка набухла.

Сухофрукты или орешки измельчить и добавить к овсяным хлопьям.

Последний ингредиент – разрыхлитель. Добавить его. Все перемешать.

Лепить из теста печеньки произвольной формы.

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при 180С около 15-20 минут.