Рецепты из йогурта «Немолоко»
Что приготовить из растительного йогурта «Немолоко»?
В ассортименте производителя десяток разных вкусов – классическая овсянка, овсянка с яблоком, тропический микс и так далее. Любой из этих йогуртов подойдет для наших рецептов.
Оладьи с растительным йогуртом «Немолоко»
Маффины на растительном йогурте – рецепт с «Немолоко»
Смузи из банана с йогуртом «Немолоко»
Овсяное печенье из овсяного йогурта «Немолоко»
Оладьи с растительным йогуртом «Немолоко»
Можно взять классический овсяный йогурт или овсяный с яблоком, или соевый йогурт «Немолоко».
Вам понадобится:
- Растительный йогурт – 180 гр
- Яйцо – 2 шт
- Мука – 200 гр
- Масло подсолнечное – 3 ст. ложки
- Сахар – 2 си. Ложки
- Соды – ½ ч. ложки
- Соль – по вкусу
Как готовить:
В йогурт добавить сахар и разбить яйцо. Взбить.
Добавить соду, соль, подсолнечное масло. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Муку просеять.
Добавлять в смесь муку, медленно, помешивая, чтобы получилась однородная масса.
Выпекать оладьи на раскаленной сковороде с каждой стороны по 2 минуты на огне средней мощности.
Готовые оладьи можно украсить ягодами, кусочками фруктов, цукатами, сухофруктами и т.д.
Маффины на растительном йогурте – рецепт с «Немолоко»
Можно взять «Немолоко» овсяный йогурт с грушей, персиком или черникой, хотя вкус йогурта в готовом блюде не чувствуется.
Вам понадобится:
- Йогурт «Немолоко» — 300 гр
- Яйцо – 2 шт
- Сахар – 150 гр
- Масло сливочное комнатной температуры – 150 гр
- Мука – 300 гр
- Разрыхлитель – 2 ч. Ложки
- Для украшения – ягоды, кусочки фруктов и т.д.
Как готовить:
Яйца и сахар взбить до получения пышной массы.
Добавить к яйцам мягкое сливочное масло, влить йогурт, всыпать муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
Всыпать то, что будет начинкой – ягоды, кусочки фруктов и т.д. Перемешать.
Формочки для выпекания маффинов заполнить тестом. Но лишь на 2/3, так как в процессе выпечки тесто поднимется.
Выпекать при 180С минут 40-45.
Маффины из йогурта готовы, когда зубочистка из них выходит сухой.
Смузи из банана с йогуртом «Немолоко»
Здесь можно использовать йогурт с тропическим вкусом или с ягодами, чтобы добавить аромата.
Вам понадобится:
- Йогурт «Немолоко» — 2 ст. ложки
- Банан – 1 шт
- Овсяные хлопья – 2 ст. ложки
- Мед – 1 ст. ложка
- Дробленые орехи или тертый шоколад
Как готовить:
Все ингредиенты смешать в блендере до однородности. Добавить больше или меньше меда или шоколада, в зависимости от того, насколько сладким должен быть ваш смузи.
Овсяное печенье из овсяного йогурта «Немолоко»
Здесь используется классический йогурт из овсяных хлопьев.
Вам понадобится:
- Йогурт – 80 гр
- Овсяные хлопья – 80 гр
- Яйцо – 1 шт
- Разрыхлитель – ½ ч. Ложки
- Сухофрукты или дробленые орешки
Как готовить:
В йогурт всыпать овсяные хлопья и перемешать с яйцом. Отставить на 30 минут, чтобы овсянка набухла.
Сухофрукты или орешки измельчить и добавить к овсяным хлопьям.
Последний ингредиент – разрыхлитель. Добавить его. Все перемешать.
Лепить из теста печеньки произвольной формы.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать при 180С около 15-20 минут.