Сладкий омлет для детского завтрака — рецепт

А это рецепт сладкого омлета для ребенка.

Вам понадобится:

  • Яйцо – 2 шт,
  • Молоко – 3 стол. ложки,
  • Мука – 2 ч. ложки,
  • Сахар – 2 ч. ложки,
  • Сливочное масло – 10 гр,

Как готовить:

В отдельной посудине смешать яйца и молоко. Взбить вилкой, а лучше миксером.

На сковороде растопить сливочное масло.

Вылить в сковороду смесь, накрыть сковороду крышкой и оставить на 15 минут при слабом огне.

Если через 15 минут детский омлет в сковороде сверху еще не совсем готов, но огонь нужно выключить, а омлет оставить под крышкой, чтобы он «дошел».

Омлетик подается со сметанкой.