Сладкий омлет для детского завтрака — рецепт
А это рецепт сладкого омлета для ребенка.
Вам понадобится:
- Яйцо – 2 шт,
- Молоко – 3 стол. ложки,
- Мука – 2 ч. ложки,
- Сахар – 2 ч. ложки,
- Сливочное масло – 10 гр,
Как готовить:
В отдельной посудине смешать яйца и молоко. Взбить вилкой, а лучше миксером.
На сковороде растопить сливочное масло.
Вылить в сковороду смесь, накрыть сковороду крышкой и оставить на 15 минут при слабом огне.
Если через 15 минут детский омлет в сковороде сверху еще не совсем готов, но огонь нужно выключить, а омлет оставить под крышкой, чтобы он «дошел».
Омлетик подается со сметанкой.