Пудинг из банана: два рецепта для детей
Приготовить пудинг из банана для ребенка очень легко. Вот два рецепта, которые вы можете попробовать.
Бананово-пудинговая запеканка
Ингредиенты:
- 3 спелых банана;
- 2 чашки молока;
- 1/2 чашки сахара;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 6 ломтиков белого хлеба;
- немного сливочного масла для смазывания формы;
- сахарная пудра для украшения.
Приготовление:
Нарежьте бананы на мелкие кусочки.
В миске смешайте молоко, сахар, яйца и ванильный экстракт. Взбейте всё вилкой или миксером.
Облейте ломтики хлеба смесью молока, оставляя на несколько минут, чтобы они пропитались.
Покройте форму для запеканки сливочным маслом и выложите на дно половину нарезанных бананов.
Расположите на бананах первый слой пропитанного хлеба. После него посыпьте некоторое количество нарезанных бананов.
Повторяйте этот процесс до тех пор, пока хлеб и бананы не закончатся. Верхний слой должен быть хлебом.
Поставьте запеканку в разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут до золотистого цвета.
Подайте запеканку, посыпав ее сахарной пудрой.
Простой рецепт бананового пудинга
Вам понадобится:
- 2 спелых банана
- 2 стакана молока
- 3 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки крахмала
Как готовить:
В блендере смешайте бананы, молоко, сахар и крахмал до получения однородной массы. Перелейте смесь в маленькую кастрюлю и разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока пудинг не загустеет. Разлейте пудинг по чашкам и охладите перед подачей.
