Песочное печенье – детский рецепт
Попробуйте этот рецепт печенья из песочного теста для ребёнка.
Вам понадобится:
- Пшеничная мука – 250 гр,
- Сметана – 50 гр,
- Яйцо куриное – 1 шт,
- Сахарная пудра – 60 гр,
- Сливочное масло – 100 гр.
Как готовить:
Размять в глубокой посудине сливочное масло и сахарную пудру.
Добавить в массу яйцо и сметану. Все перемешать.
Просеять муку и добавить ее в массу. Перемешивая, замесить тесто.
Поставить посудину с тестом на 1 час в холодильник.
Раскатать холодное тесто на пергаменте, толщина теста должна быть около 1 см.
Пользуясь формочками или подручными средствами вырезать печеньки из теста.
Выстлать пергаментом противень и выложить на него печеньки.
Выпекать печенье из песочного теста в духовке при максимальной температуре.
