Овсяное печенье – выпечка для детей
Вам понадобится:
- Хлопья овсяные – 200 гр,
- Мука пшеничная – 75 гр,
- Сметана – 50-60 гр,
- Сахар – 65-70 гр,
- Ванилин – ¼ ч. ложки,
- Сода – ¼ ч. ложки,
- Сливочное масло – 100 гр.
Как готовить:
Измельчить овсяные хлопья с помощью блендера или кофемолки.
Смешать с мукой. Добавить ванилин. Перемешать.
В отдельно посуде сметаной загасить соду, добавить размягченное масло и сахар. Перемешать.
Смешать обе смеси и перемешать.
Оставить на 30 минут.
Выложить пергаментом противень и ложкой выкладывать на него печеньки, формируя их из теста.
Не забыть сохранить расстояние между печеньками, так как в процессе выпекания они увеличатся в размере.
Выпекать овсяное печенье для детей 15-20 минут при 180С в разогретой духовке
