Омлет «Как из детского сада» — рецепт

Вам понадобится:

  • Яйцо куриное – 5 шт,
  • Молоко – 250 мл,
  • Сливочное масло для смазки формы при выпечке,
  • Соль – по вкусу.

Как готовить:

В одну глубокую тарелку разбить яйца и влить молоко.

Сразу же добавить соль по вкусу.

Все размешать, но не взбивать.

Смазать форму маслом. Перелить в нее смесь.

Поставить в разогретую до 190-200С духовку и выпекать полчаса.

Как узнать готов ли омлет? Сверху появится аппетитная коричневая корочка.

Выключить духовку и дать омлету остыть. Ничего страшного, если поднявшийся за время готовки омлет осел до первоначальной высоты.

Омлет «Как из детского сада» - рецепт

Подавать омлет для ребенка, половив сверху кусочек сливочного масла.