Картофельное пюре с «Немолоко» — детский рецепт
Как приготовить пюре из картошки с «Немолоко»?
Такой рецепт будет полезен мамам, дети которых не переносят лактозу или страдают аллергией на коровий белок. Им нельзя употреблять в пищу коровье молоко, но это не повод отказаться от блюд с ним. Вместо обычного молока нужно использовать растительное. На полках магазинов самым доступным является «Немолоко» — соевое, гречневое, рисовое и т.д.
Итак, как сделать пюре для ребенка с «Немолоко»?
Вам понадобится:
- Картофель – 7-8 штук.
- «Немолоко» овсяное – 200 мл
- Сливочное масло – 20 гр
- Соль, приправы
Как готовить:
Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными кубиками и отварить до готовности. В конце можно добавить соль.
Снять картошку с огня, влить «Немолоко», положить растопленное мягкое сливочное масло.
Добавить приправы по необходимости.
Растолочь в пюре.
Чтобы пюре стало еще более нежным, можно добавить еще чуть-чуть «Немолока» и пробить смесь блендером.
На вкус картофельного пюре никак не влияет то, что молоко здесь овсяное, его вкус не чувствуется. Можно взять не только овсяное, но и гречневое или рисовое молоко.
