Два рецепта мясного пюре для грудничка

Эти рецепты подойдут малышу в начале прикорма, их можно приготовить с 8 месяцев. Итак, пюре из мяса для прикорма грудничка – два простых рецепта.

Пюре из куриной печени

Мясное пюре из индейки для детей

 

Пюре из куриной печени

Вам понадобится:

  • 200 г куриной печени
  • 1/4 чашки (60 мл) грудного молока или детской смеси
  • немного воды
  • 1 чайная ложка оливкового масла (необязательно)

Как готовить:

Вымойте печень и удалите все жиры и пленки.

Нарежьте печень на небольшие кусочки, чтобы они легко вместились в кастрюлю для варки.

Налейте на дно кастрюли небольшое количество воды (около 1/4 стакана), добавьте нарезанную печень и накройте крышкой.

Варите печень на огне малой мощности в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой и нежной.

Снимите кастрюлю с огня и дайте печени остыть немного.

Переложите печень в блендер вместе с грудным молоком или смесью.

Включите блендер и помешивайте ингредиенты до получения однородной массы.

Если нужно, добавьте чуть-чуть воды, чтобы добиться желаемой консистенции пюре.

Если малышу понравится, добавьте оливковое масло для придания пюре более богатого вкуса и дополнительных питательных веществ.

Мясное пюре из индейки для детей

Вам понадобится:

  • 200 г филе индейки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана молока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • щепотка молотого черного перца
  • щепотка молотого имбиря

Как готовить:

Разрежьте филе индейки на небольшие кусочки и поместите в кастрюлю.

Добавьте овощной бульон и достаточное количество воды, чтобы покрыть мясо.

Дождитесь закипания, затем убавьте огонь и варите на огне малой мощности около 25 минут, пока индейка не станет полностью мягкой.

Откиньте жидкость и перемешайте индейку в блендере.

Добавьте молоко, оливковое масло и немного молотого перца и имбиря.

Запустите блендер и перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.

Если пюре получилось слишком густым, добавьте еще немного овощного бульона или воды.

Подайте пюре индейки в тарелку и наслаждайтесь прекрасным вкусом.

Приятного аппетита!