Два рецепта мясного пюре для грудничка
Эти рецепты подойдут малышу в начале прикорма, их можно приготовить с 8 месяцев. Итак, пюре из мяса для прикорма грудничка – два простых рецепта.
Мясное пюре из индейки для детей
Пюре из куриной печени
Вам понадобится:
- 200 г куриной печени
- 1/4 чашки (60 мл) грудного молока или детской смеси
- немного воды
- 1 чайная ложка оливкового масла (необязательно)
Как готовить:
Вымойте печень и удалите все жиры и пленки.
Нарежьте печень на небольшие кусочки, чтобы они легко вместились в кастрюлю для варки.
Налейте на дно кастрюли небольшое количество воды (около 1/4 стакана), добавьте нарезанную печень и накройте крышкой.
Варите печень на огне малой мощности в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой и нежной.
Снимите кастрюлю с огня и дайте печени остыть немного.
Переложите печень в блендер вместе с грудным молоком или смесью.
Включите блендер и помешивайте ингредиенты до получения однородной массы.
Если нужно, добавьте чуть-чуть воды, чтобы добиться желаемой консистенции пюре.
Если малышу понравится, добавьте оливковое масло для придания пюре более богатого вкуса и дополнительных питательных веществ.
Мясное пюре из индейки для детей
Вам понадобится:
- 200 г филе индейки
- 1/2 стакана овощного бульона
- 1/2 стакана молока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- щепотка молотого черного перца
- щепотка молотого имбиря
Как готовить:
Разрежьте филе индейки на небольшие кусочки и поместите в кастрюлю.
Добавьте овощной бульон и достаточное количество воды, чтобы покрыть мясо.
Дождитесь закипания, затем убавьте огонь и варите на огне малой мощности около 25 минут, пока индейка не станет полностью мягкой.
Откиньте жидкость и перемешайте индейку в блендере.
Добавьте молоко, оливковое масло и немного молотого перца и имбиря.
Запустите блендер и перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
Если пюре получилось слишком густым, добавьте еще немного овощного бульона или воды.
Подайте пюре индейки в тарелку и наслаждайтесь прекрасным вкусом.
Приятного аппетита!