Гранат для детей: польза и как давать
В начале осени на отечественных рынках все чаще встречаются необычные для российского покупателя плоды – гранаты. Они были привезены из стран Ближнего Востока и быстро обрели популярность благодаря своему необычному вкусу и целому ряду полезных свойств. Фрукт даже стал носить гордое звание витаминного короля.
Что входит в состав граната?
Внешне гранатовые плоды по форме напоминают большие яблоки. Однако под плотной темно-красной кожурой скрываются около сотни мелких зерен, расположенных между тонкой белой перегородкой.
Наличие огромного количества витаминов и микроэлементов обеспечивает лечение и профилактику многих недугов. Полезные вещества в составе граната:
- Аминокислоты, фосфиты и другие антиоксиданты
- Витамины A, B6, B12, C, E, K
- Железо, магний, йод и другие минералы
- Натуральные кислоты
- Пектин
- Фолиевая кислота
Чем полезен гранат детям?
Часто врачи рекомендуют употреблять данный фрукт пациентам, страдающим анемией с дефицитом железа. Именно гранаты помогают восстановить нужный баланс. При этом наличие органических кислот только способствует усвоению данного элемента в крови.
Кроме насыщения железом также улучшается циркуляция крови, снижается артериальное давление, и укрепляются стенки сосудов. Включив гранаты в свой ежедневный рацион, можно предупредить появление многих сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря высокому содержанию аминокислот гранаты полезны и для профилактики онкологии. Активная борьба с радионуклидами и даже восстановление поврежденной структуры молекул ДНК значительно уменьшает риск появления злокачественных опухолей.
Эффективным плод окажется и в борьбе с расстройствами пищеварения. Настой кожуры можно использовать как средство от диареи, а сами зерна обладают легким мочегонным эффектом, что предупреждает образование отеков и излишней нагрузки на работу почек.
При внешнем применении отвар шкурок граната способствует быстрому снятию воспаления. Следует взять данный метод на вооружение при лечении ангины, стоматита и других инфекционных воспалений. При периодичном приеме сока граната внутрь укрепляется иммунитет, и организм становиться более устойчив к сезонным простудным заболеваниям.
Все вышеперечисленные полезные свойства граната без сомнения положительно сказываются и на детском здоровье. Очень часто гранат детям дают при поносе, а также а качестве профилактического средства от простуды.
Как ввести гранат в состав детского меню?
Постепенно вводить гранатовый сок в рацион ребенка можно уже в годовалом возрасте.
Важно знать, как правильно давать ребенку гранат.
Изначально необходимо проверить наличие аллергической реакции. Для этого ребенку дают половину чайной ложки сока разбавленного кипяченой водой в соотношении 1:1. Если высыпаний или покраснений не возникло, можно увеличить дозу до 100 мл. В таком количестве употреблять сок следует не более двух раз в неделю.
С какого возраста можно давать ребенку гранат?
Без зернышек или в виде сока понемногу гранат ребенку можно давать и в год, и в два года.
Однако, по рекомендациям врачей употреблять плоды граната в пищу можно уже после того, как ребенку исполнилось 7 лет. До этого возраста существует риск появления пищевых нарушений и воспаления аппендицита, еще одна опасность — косточки граната могут попасть ребенку “не в то горло”.
Так что, можно ли детям гранат с косточками, каждый родитель решает сам, но давать малышу гранатовый сок никто не запрещал.
Допустимый объем употребляемого сока увеличивается до 400 мл, но также не чаще, чем два раза в 7 дней.
Следует отметить, что при приготовлении сока в домашних условиях его так же необходимо наполовину разбавлять водой. Высокое содержание кислот может негативно отразиться на состоянии зубной эмали и слизистой детского желудка. Также следует быть осторожными, если ребенку присуща склонность к запорам, аллергии или повышена кислотность желудка.
Как выбрать вкусный и спелый гранат?
Так хочется порадовать ребенка вкусным необычным фруктом!
Отправляясь в ближайший супермаркет, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Спелый гранат имеет сухую плодоножку, а при постукивании можно услышать легкий звенящий отзвук. Такой фрукт обычно имеет темно-красный или слегка коричневый цвет.
Наиболее полезными являются соки домашнего производства. Его можно получить, используя профессиональную соковыжималку, устройство для отжима сока из плодов цитрусовых или обычную марлю. Уже через несколько недель при употреблении сока или плодов граната самочувствие заметно улучшится как у взрослых, так и у детей.
Читайте также о прикорме ребенка:
