Какая кисломолочная смесь лучше – «Нан» или «Нутрилон»?
Кисломолочные смеси обычно прописываются крохам с функциональными расстройствами пищеварения для профилактического диетического питания. Такое питание помогает младенцам от диареи и острых кишечных расстройств и может служить единственным источником питания, но недолго.
В этой статье мы проведем сравнение смесей «Нан Кисломолочный» и «Нутрилон Кисломолочный», чтобы понять какая смесь лучше.
Наличие пробиотиков и пребиотиков
Отношение кальция к фосфору в детском питании
Производитель
Бренд «Нан» принадлежит концерну Nestle (ему же принадлежат «Нестожен», «Альфаре», «Гербер» и т.д.), смеси производятся в Нидерландах.
«Нутрилон» производится заводами, принадлежащими бренду «Nutricia», который в 2007 году вошел в группу компаний Danone. Смеси производятся в Нидерландах.
«Нан» выпускается в жестяной банке весом нетто 400 гр для трех возрастов детей (0-6, 6-12, 12+), а «Нутрилон» в картонной коробке весом 350 гр.
Содержание лактозы
Молочный сахар, или лактоза, снабжает организм нужной ему энергией. Лактоза присутствует в составе всех детских смесей, кроме некоторых лечебных. Лактоза также может вызывать непереносимость у младенца, но в кисломолочных смесях она есть.
«Нан кисломолочный» содержит 4,93 гр лактозы.
«Нутрилон кисломолочный» содержит 5,33 гр лактозы.
Содержание лактозы в детских смесях: таблица значений
Содержание белка
Белок является строительным материалом для тканей и органов и обеспечивает рост детского организма. Его присутствие в детском питании обязательно.
«Нан кисломолочный» содержит 1,33 гр.
«Нутрилон кисломолочный» содержит 1,4 гр.
Как видим, содержание белка примерно одинаковое.
Соотношение белков и казеина
В грудном молоке, являющемся ориентиром по составу для производителей детского питания, соотношение белка и казеина – 70/30. Все производители стараются соблюсти такую же пропорцию в своих продуктах, однако иногда соотношение меняется в сторону увеличения доли казеина, тогда смесь считается казеиновой.
«Нан кисломолочный» соотношение белков и казеина – 70/30.
«Нутрилон кисломолочный» соотношение белков и казеина – 50/50.
Как видим, у «Нан» больше белка и меньше казеина, а в «Нутрилон» их поровну.
Таблица соотношения белков и казеина в смесях
Наличие пробиотиков и пребиотиков
Пробиотики в составе – это то, что отличает кисломолочные смеси от смесей для здоровых детей.
«Нан Кисломолочный» содержит бифидобактерии B.lactis. Они активно принимают участие в синтезе витаминов группы В, препятствуют распространению патогенной микрофлоры в кишечнике, защищают его слизистую от раздражения. Благодаря им в организме вырабатываются антитела и улучшается работа иммунитета.
В «Нутрилон Кисломолочный» есть специальная закваска из термофильного стрептококка (S. thermophilus) и бифидобактерий.
Thermophilus контролирует обменные процессы в кишечнике, тем самым стабилизируя его работу, он благотворно влияет на работу детского иммунитета и нервной системы. Также, термофильные бактерии способствуют снижению негативного эффекта, оказываемого на организм антибиотиками.
Эти же бактерии содержатся и в «Нан Кисломолочный».
Пребиотиков в составе рассматриваемых смесей нет.
Содержание железа
Железо препятствует развитию анемии у младенца, участвует в процессах дыхания, поэтому его содержание в составе смесей может быть важно.
«Нан кисломолочный» содержит 0,7 мг железа.
«Нутрилон кисломолочный» содержит 0,72 мг железа.
Как видим, содержание примерно одинаковое.
Отношение кальция к фосфору в детском питании
Кальций важен для младенца, поскольку благодаря ему происходит рост и развитие костей скелета, он также участвует в работе нервной системы, защищает организм от стресса, он важен для процесса свертывания крови.
Кальций не усваивается организмом без фосфора, поэтому соотношение двух элементов очень важно. Правильная пропорция – 1,5 или 2 части кальция на 1 часть фосфора.
«Нан Кисломолочный» содержит 43,6 мг кальция и 23,1 мг фосфора. Соотношение 1,88.
«Нутрилон Кисломолочный» содержит 51 мг кальция и 33 мг фосфора. Соотношение 1,55.
Как видим, соотношение соблюдено, а смесь «Нутрилон» содержит обоих элементов больше, чем «Нан».
Наличие пальмового масла
Пальмовый олеин содержит в себе жирные кислоты, важные для развития человеческого организма, а также среднецепочные триглицериды – быстрый источник энергии. Некоторые производители не включают в состав своих смесей пальмовое масло, находя другие источники этих полезных компонентов.
«Нан Кисломолочный» не содержит пальмового масла.
«Нутрилон Кисломолочный» в составе содержит пальмовое масло.
Пальмовое масло в детском питании: польза и вред
Особенности состава
У каждой смеси есть также особенности состава, о которых мы расскажем.
«Нан Кисломолочный» сделан на технологии биоферментации – особая технология сквашивания, где кислая среда смеси достигает 4,8 ph. Живые молочнокислые бактерии активно участвуют в процессе и борются с патогенными микроорганизмами в кишечнике младенца.
Эта смесь содержит в себе, как и многие смеси от «Нан» последнего поколения, особый белок Optipro, состав которого разработан специалистами компании «Нестле». Optipro содержит в себе молочный белок в идеальном соотношении белка и казеина, незаменимые жирные кислоты, нуклеотиды и другие полезные вещества.
Обе смеси содержат в себе растительные масла – рапсовое, подсолнечное, кокосовое. «Нутрилон» также содержит пальмовый олеин, масло Мортиерелла Альпина и рыбий жир.
«Нан Кисломолочный» в качестве углеводного компонента и загустителя содержит мальтодекстрин и крахмал – картофельный и кукурузный.
«Нутрилон Кисломолочный» содержит мальтодекстрин.
Теперь о содержании минеральных веществ в рассматриваемых смесях.
Кальций является важным компонентом для многих процессов в организме, но самая его главная функция – это здоровье костей скелета и зубов человека. Содержание кальция мы уже привели выше и повторим:
- «Нан Кисломолочный» содержит 43,6 мг кальция.
- «Нутрилон Кисломолочный» содержит 51 мг кальция.
Магний, как вместе с калием, так и сам по себе, важен для правильной работы сердечно-сосудистой системы, хорошего состояния сосудов и т.д. Магний также благотворно влияет на работу нервной системы человека в любом возрасте:
- «Нан Кисломолочный» содержит 6,7 мг магния.
- «Нутрилон Кисломолочный» — 5,7 мг магния.
Цинк очень важен для повышения иммунитета, достаточное количество цинка в организме убережет кроху от простудных инфекций. Цинк также важен для роста зубов и состояния кожи:
- «Нан Кисломолочный» содержит 0,69 мг цинка.
- «Нутрилон Кисломолочный» — 0,54 мг цинка.
Селен помогает организму противостоять инфекциям – вирусным и бактериальным, он повышает усвояемость витаминов С и Е, а также оказывает антистрессорное воздействие на организм в целом:
- «Нан Кисломолочный» содержит 1,92 мкг селена.
- «Нутрилон Кисломолочный» — 1,4 мкг селена.
Йод – элемент, важный для работы щитовидной железы в любом возрасте. Достаточное количество йода в организме с первых дней нормализует ее работу с самого начала:
- «Нан Кисломолочный» содержит 14,7 мкг.
- «Нутрилон Кисломолочный» — 9,4 мкг.
Стоит также упомянуть о значении осмоляльности (насыщенности смеси):
- Осмоляльность «Нан Кисломолочный» — 285 мОсм/кг.
- Осмоляльность «Нутрилон Кисломолочный» — 268 мОсм/кг.
Вот, пожалуй, и все сравнение смесей «Нан Кисломолочный» и «Нутрилон Кисломолочный», теперь вы можете выбрать какую-то одну из этих смесей для своего крохи.
