Высокоолеиновое подсолнечное масло в детском питании – что это?

Состав детских смесей

В составе детского питания часто можно увидеть такой пункт как «высокоолеиновое подсолнечное масло», его наличие выгодно отличает состав конкретной смеси от конкурентов.

Что такое высокоолеиновое подсолнечное масло?

Подсолнечное масло содержит несколько важных для человеческого организма кислот:

Альфа-линолевая (омега-3),
Линолевая (омега-6),
Олеиновая (омега-9).

Все они очень полезны, например, альфа-линолевая кислота важна для функционирования мозга, нервной и иммунной систем, линолевая способствует снижению уровня холестерина, регулирует свертываемость крови и нормализует давление.

Но более всех важна и полезна кислота олеиновая. Она регулирует работу мышц, поддерживает их тонус, нормализует уровень сахара в крови, препятствует возникновению холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов, повышает иммунитет организма в целом и насыщает его энергией.

Важна эта кислота не только для взрослых, но и для детей, на раннем этапе развития организма.

Так вот, высокоолеиновое подсолнечное масло говорит само за себя – в нем много олеиновой кислоты и, значит, оно содержит всю ее пользу. В обычном масле ее около 30%, в высокоолеиновом примерно 90%.

Кроме вышеназванных кислот высокоолеиновое масло содержит также пальмитиновую и стеариновую кислоты, лецитин, витамины А и Е.

Это масло позволяет продлить срок хранения продукта и не обладает никаким вкусом.

Зачем в детском питании высокоолеиновое подсолнечное масло?

Если вам недостаточно всех полезных свойств этого масла, которые перечислены выше, то вот чем высокоолеиновое масло полезно детям:

Основной источник жирных кислот.
Способствует росту клеток.
Способствует улучшению работы кишечника, размягчает стул.
Хорошо и быстро усваивается организмом.
Улучшает работу мозга, увеличивает внимание и концентрацию.

Все эти свойства делают его важным компонентом детского питания, а его наличие делает состав детской смеси богаче и полезнее.

Высокоолеиновое масло вредно?

Нет, его отрицательные свойства никак не подтверждены научно, единственный случай, когда оно может нанести вред – это если его употребить слишком много, от чего детки, питающиеся смесями, полностью ограждены.

Аллергия на подсолнечное масло может возникнуть, но только у взрослого, у детей до 10 лет она не выявляется.

Еще по теме: