Запеканка с яблоком и морковью ( для детей с 1 года) – рецепт завтрака для ребенка от года

Эта запеканка — отличный рецепт завтрака для малыша!

Вам потребуется:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Манка — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления:

На мелкой терке нужно натереть морковь и яблоко.

Белок отделить от желтка.

Белок взбить в пену, желток смешать с сахаром.

В миску с желтком и сахаром добавить сметану, сахар, манку, белок, яблоко и морковь.

Перемешать получившуюся массу и выложить ее на сковороду, смазанную сливочным маслом.

Отправить в электрическую духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30 минут. В газовую духовку запеканку ставят на меньшую температуру.

Также можно приготовить запеканку в мультиварке на пару (15-20 минут).

Еще один вкусный рецепт без выпечки для ребенка — творожно-клубничный чизкейк.