Запеканка с яблоком и морковью ( для детей с 1 года) – рецепт завтрака для ребенка от года
Эта запеканка — отличный рецепт завтрака для малыша!
Вам потребуется:
- Яблоко — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Манка — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
Способ приготовления:
На мелкой терке нужно натереть морковь и яблоко.
Белок отделить от желтка.
Белок взбить в пену, желток смешать с сахаром.
В миску с желтком и сахаром добавить сметану, сахар, манку, белок, яблоко и морковь.
Перемешать получившуюся массу и выложить ее на сковороду, смазанную сливочным маслом.
Отправить в электрическую духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30 минут. В газовую духовку запеканку ставят на меньшую температуру.
Также можно приготовить запеканку в мультиварке на пару (15-20 минут).
Еще один вкусный рецепт без выпечки для ребенка — творожно-клубничный чизкейк.