Привет! Это сайт для молодых мам, здесь у нас интересные и полезные статьи обо всем, что касается деток до 3х лет — воспитание, питание, игры, детские болезни, детская психология

Кабрита — смесь на козьем молоке, описание, состав, плюсы, минусы, отзывы

Детское питание на козьем молоке в нашей стране представлено четырьмя производителями. Мы решили описать каждого из них подробно, чтобы вы могли определиться в предпочтениях и решить какую смесь на козьем молоке выбрать для вашего ребенка.

Итак, Кабрита – представитель старых европейских традиций, питание производится в Голландии. В России Кабрита появилась в 2012 году и сейчас занимает второе место по объемам продаж детского питания на козьем молоке.

О производителе

Линейка продуктов

Система контроля качества

Состав

Плюсы и минусы смеси Кабрита

Отличия от других смесей на козьем молоке

О производителе

Компания Кабрита была основана в 1897 году. Тогда открылась первая ферма по разведению коз, она работает до сих пор.

Сейчас, 120 лет спустя компания объединяет 55 лучших голландских ферм, где разводят коз. Молоко тамошних коз – исключительно мягкое и нежное на вкус, а его качество достойно высшей оценки.

Чтобы сотрудничать с фирмой, ферма должна отвечать многим и довольно высоким требованиям. Например, козы и козлы содержатся отдельно, они не могут спариваться и это предотвращает специфический запах козьего молока, который многие называют неприятным. Далее, все помещения фермы должны ежедневно убираться. Конечно же, большое внимание уделяется кормам для животных. На фермах не используется никаких добавок и козы едят только свежескошенную траву с добавлением жмыха (морковный, апельсиновый, картофельный, кукурузный). Именно поэтому козье молоко от Кабрита такое нежное на вкус и именно стоимость этих кормов формирует высокую цену качественных продуктов компании.

Сегодня компания работает с клиентами по всему миру и является поставщиком продуктов из козьего молока для 33 стран в мире. Компания сотрудничает как с конечными потребителями, так и поставляет свои продукты мелким или крупным розничным торговцам.

Линейка продуктов

Компания Кабрита производит:

Смеси на козьем молоке Кабрита. Выпускаются в трех разновидностях – для детей с рождения до полугода, от полугода до года и старше года.

Каши на козьем молоке Кабрита. Сочетают пользу козьего молока и злаков, они содержат в себе кусочки фруктов и дополнительно насыщены полезными микроэлементами.

Фруктовые пюре на сливках из козьего молока. Отличный свежий вкусный и полезный десерт для любого малыша. Как и остальные продукты компании Кабрита фруктовые пюре не содержат добавок, сахара и ГМО.

Система контроля качества

Вся продукция Кабрита соответствует государственной системе качества Квалигейт, которая применяется для всех молочных продуктов в Голландии. Именно Квалигейт задает столь высокие требования к содержанию животных, их корму и т.д.

Контроль качества продукции Кабрита подтверждается регулярными тестами, проводимыми как экспертами качества самой компании, так и независимыми лабораториями, на всех этапах производства от дойки до упаковки конечного продукта.

Состав

Для начала предоставим таблицу веществ, которые содержат молочные смеси Кабрита, информация взята с официального сайта компании.

Итак, самое главное, что отличает состав Кабрита от остальных марок — это отсутствие в составе белков коровьего молока. А значит смеси подходят для кормления детей с аллергией на коровий белок и лактазной недостаточностью.

Важный показатель – соотношение сывороточных белков и казеина. У смесей Кабрита он такой же, как и в женском грудном молоке – 60% на 40%.

Отличительной чертой детского питания марки Кабрита также является наличие в его составе уникального комплекса жиров DigestX, который разработан специально по заказу фирмы Кабрита независимой лабораторией. Подробнее о комплексе здесь.

Вкратце, DigestX это липидный комплекс, с преобладанием пальмитиновой кислоты. Все жиры в комплексе находятся в форме триглицеридов – все, как и в женском грудном молоке. Наличие в питании этого комплекса способствует улучшению усвояемости организмом ребенка кальция, препятствует всасыванию солей жирных кислот и улучшает работу кишечника в целом.

DigestX делает состав смесей Кабрита максимально приближенным к грудному молоку.

Все остальные составляющие продуктов Кабрита находятся в пределах рекомендуемых норм.

Козье молоко само по себе содержит минимум витаминов Е, С, В12, для обогащения состава питания эти вещества добавлены в питание дополнительно.

Также в состав введены полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и важные для роста и развития организма вещества – таурин, холин, фолиевая кислота, пребиотики и нуклеотиды.

Состав детского питания Кабрита полностью соответствует всем требования сертификации качества как в России, так и в Голландии и поэтому питание на козьем молоке Кабрита может быть использовано в качестве адекватного заменителя любому питанию на основе коровьего молока.

 

Плюсы и минусы смеси Кабрита

Сам производитель видит преимущества своего продукта в следующих пунктах:

  • Адаптированное количество белка;
  • 100% отсутствие коровьего молока;
  • Комплекс DigestX улучшает пищеварение и усвояемость компонентов питания;
  • Кислоты Омега-3 и Омега-6 помогает развитию зрения и мозга;
  • Нуклеотиды и пребиотики повышают иммунитет;
  • Без ГМО, красителей и мальтодекстрина;
  • Исключительно нежный вкус молока и питания.

Минусы смеси Кабрита:

  • Цена. Да, за качество приходится платить. Жестяная банка весом нетто 400 гр стоит в районе 1000 рублей, цена зависит от города, торговой сети и срока годности продукта. По отзывам мам одной такой банки хватает на одну неделю.
  • Смеси не гипоаллергенны. Да, в них нет коровьего молока, но у ребенка может появиться аллергия на козье молоко или какие-то компоненты, входящие в состав питания.
  • Пробиотики. Некоторые педиатры не согласны с тем, что пробиотики так уж полезны для растущего организма младенца, их аргумент – пробиотики мешают правильному и своевременному развитию микрофлоры кишечника ребенка.
  • Наличие в составе пальмового масла. Этот факт для некоторых родителей является минусом, поэтому мы перечислим его здесь. Отметим, что пальмовое масло есть и в большинстве смесей других производителей.

Отличия от других смесей на козьем молоке

Для начала представим в виде таблицы содержание и соотношение важнейших показателей в составе детского питания на козьем молоке, а затем расскажем подробно о наших выводах, которые помогут вам решить какая смесь на козьем молоке лучше.

Перечислим основные отличия смесей друг от друга:

Соотношение сывороточных белков и казеина. Идеальным считается 60% белков и 40% казеина, этого же соотношения придерживаются компании Кабрита и МД Мил Козочка. Смеси Мамако и Нэнни считаются казеиновыми – в них его больше, у Мамако 50%, а у Нэнни все 80%.

Осмоляльность или осмолярность. Это важный показатель степени концентрации смеси, то есть концентрированности веществ внутри нее. От этого показателя зависит нагрузка на почки ребенка, поэтому чем его значение меньше, тем лучше. Российские стандарты допускают значение не выше 290 мОсм/см (микроосмолей на см). Итак, здесь только один лидер – это МД Мил Козочка, смеси этого производителя не превышают верхний предел. Остальные производители ненамного, но завысили значения осмоляльности в своих продуктах.

Важно для детского питания и наличие и соотношение полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6. Здесь нет плохих или хороших показателей, просто, например, в Мамако Омега-3 содержится в 12 раз больше, чем Омега-6, а у Козочки соотношение минимально – 7 к 1.

Пальмовое масло. Есть во всех смесях, кроме Нэнни.

Мальтодекстрин. Хотя это обычный загуститель, выступающий в детском питании вместо крахмала, многие родители настроены против него, но ничего опасного в нем нет, это просто «наполнитель». Его задача – давать чувство насыщения малышу. И только в компании Кабрита не используют мальтодекстрин, вероятно, из-за того, что в составе их смесей есть уникальный комплекс жиров, который включает в себя множество инновационных веществ.

Пробиотики и пребиотики. Они нужны для помощи кишечнику младенца, оказывают положительное воздействие на метаболизм и пищеварение в целом. Однако не все производители смесей на козьем молоке включили в состав своего продукта пробиотики, но пребиотики есть у всех.

Холин. Важен для роста и развития клеток организма, помогает их обновлению, участвует в обмене веществ, оказывает седативное воздействие на нервную систему, а также снижает уровень холестерина. Как мы видим, по содержанию холина в питании лидируют производители Нэнни и Мамако.

Таурин. Этот компонент является вспомогательным при синтезе аминокислот, поступлении и выводе из организма кальция, натрия, магния и других микроэлементов. Также таурин влияет на пополнение организма энергией. Таурина больше всего в Кабрита и Нэнни.

Фолиевая кислота. Наиважнейший компонент для роста клеток. Ее достаточно в любом питании, но больше всего в Кабрита и Мамако.

Карнитин. Важен для переработки жиров, поступающих с питанием в энергию. МД Мил Козочка содержит больше всего карнитина.

Инозитол. Важен для правильного течения обменных процессов в организме и особенно важен для роста и развития мозга и мозговых функций. Инозитола больше всего в смесях Нэнни.

Нуклеотиды. Они нужны для построения цепочек ДНК и РНК. Нуклеотиды в большинстве своем синтезируются организмом взрослого человека в достаточном количестве, но деткам очень важно поступление нуклеотидов извне. Их больше всего в Кабрита, а в Мамако их совсем нет.

Итак, сравнение смесей на козьем молоке, может быть, позволит вам выбрать что-то для себя. Но мы советуем вам прежде всего обратиться к педиатру, если вы решили перевести ребенка на питание смесями на козьем молоке. Доктор не только знает насколько целесообразен переход на другое питание именно вашему малышу, но также и поможет выбрать ту смесь, которая подходит ему больше остальных.

Теперь вы знаете больше о Кабрита – смеси на козьем молоке, ее составе, плюсах, минусах и отличиях от конкурентов.

Все права защищены. Копирование материалов сайта запрещено.
Политика конфиденциальности