Смеси на козьем молоке: описание, сравнение

Детские смеси на основе козьего молока – это спасение для малышей с различными видами аллергии, в том числе и на коровий белок. В отделах детского питания в наших супермаркетах этот продукт представлен лишь четырьмя брендами, но и этого достаточно, чтобы затрудниться с выбором.

Рассмотрим каждый вид подробно, а затем сравним их, для того чтобы вы могли выбрать лучшее для своего малыша.

Читайте подробнее о плюсах и минусах смесей на козьем молоке здесь.

Смесь на козьем молоке «Нэнни»

Смесь на козьем молоке «Кабрита»

Смесь на козьем молоке «Мамако»

Смесь на козьем молоке «Гоаттини»

Сравнение смесей на козьем молоке

 

Смесь на козьем молоке «Нэнни»

«Нэнни» — это новозеландская марка детского питания, выпускается в вариантах: с рождения, с рождения с пребиотиками (инулином и олигофруктозой), с полугода с пребиотиками, для детей от года и для детей старше полутора лет.

Главное преимущество: продукт делается из сухого цельного молока коз. В них преобладает белок казеин (80% казеина, 20% сыворотки). Другие поставщики делают смеси с преобладанием сыворотки (примерно 40% казеин, 60% сыворотка).

Таким образом, питание, по словам производителя, содержит гораздо больше полезных веществ, нежели сывороточные смеси. Молоко в этих смесях проходит меньше ступеней обработки и не разбавляется сывороткой, поэтому и является более ценным по составу.

Молочный жир здесь заменен жиром морских рыб, который необычайно богат витаминами и минералами.

Так как в смесях «Нэнни» меньше молочной сыворотки, чем в других, это самая вкусная смесь из всех, не содержащих коровье молоко.

Родители отмечают, что при употреблении этой смеси у детей исчезают симптомы аллергии на коровий белок, а также обычные для младенцев колики и нормализуется стул.

Смесь на козьем молоке «Кабрита»

Смесь для грудничков «Кабрита» («Кабрита Голд») выпускается в четырех разновидностях: для детей с рождения до полугода, от шести месяцев до года, старше года и старше полутора лет. Питание поставляется в Россию  из Нидерландов.

Соотношение белков и казеина в «Кабрита»:

  • Кабрита 1 – 63/37.
  • Кабрита 2 – 60/40.
  • Кабрита 3 – 45/55.
  • Кабрита 4 – 20/80.

Содержание белка на 100 готового питания, в гр:

  • Кабрита 1 – 1,3.
  • Кабрита 2 – 1,4.
  • Кабрита 3 – 2,0.
  • Кабрита 4 – 2,0.

 Содержание лактозы, в гр.:

  • Кабрита 1 – 7,0.
  • Кабрита 2 – 7,6.
  • Кабрита 3 – 7,2.
  • Кабрита 4 – 7,0.

Главное преимущество: все жиры в составе питания заменяет комплекс, разработанный компанией «Кабрита». Группа жиров Digest X приближена к жирам, содержащимся в женском грудном молочке и направлена в первую очередь на повышение усвояемости кальция детским организмом, а также на нормализацию работы кишечника у грудничка.

Эти смеси наиболее соответствуют соотношению цена/качество и очень популярны на российском рынке.

Частые вопросы о смеси «Кабрита»

Смесь на козьем молоке «Мамако»

«МАМАКО® Premium» производится в Испании и выпускается в трех разновидностях: с рождения до полугода, от полугода до года и для детей старше года.

Соотношение белка и казеина:

  • «Мамако Премиум 1» — 60/40.
  • «Мамако Премиум 2» — 50/50.
  • «Мамако Премиум 3» — 20/80.

 «МАМАКО® Premium» – единственная смесь на козьем молоке, которая содержит в своем составе комплекс IQ с лютеином и жирными кислотами, для правильного формирования зрения и мозга, улучшают память, моторику, мышление.

Главное преимущество: Отсутствие пальмового и рапсового масел в составе смесей. И введение молочного жира козьего молока обеспечивает комфортное пищеварение малыша, снижает риск возникновения запоров.

Также в смеси содержатся пребиотики (галактоолигосахариды) и пробиотики (бифидобактерии B.lactis), совместное присутствие которых снижает риск развития аллергии, повышение иммунитета и улучшает микрофлору в кишечнике.

Частые вопросы о смеси «Мамако»

Смесь на козьем молоке «Гоаттини»

Смеси Goattiny производится в Чехии. Выпускается для трех возрастов – с рождения до полугода, от полугода до года и для крох старше года.

Состав содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, пребиотики (ФОС), молочный жир, рапсовое и подсолнечное масла, нуклеотиды, фолиевую кислоту, кукурузный сироп.

В основе состава цельное молоко коз.

Соотношение белка и казеина:

  • «Гоаттини 1» — 70/30.
  • «Гоаттини 2» — 70/30.
  • «Гоаттини 3» — 70/30.

Содержание лактозы в смеси:

  • «Гоаттини 1» — 6,2 гр.
  • «Гоаттини 2» — 5,7 гр.
  • «Гоаттини 3» — 6,0 гр.

Содержание белка на 100 мл питания:

  • «Гоаттини 1» — 1,3 гр.
  • «Гоаттини 2» — 1,3 гр.
  • «Гоаттини 3» — 1,3 гр.

GOATTINY — смесь на козьем молоке

Сравнение смесей на козьем молоке

Представим основные показатели для сравнения в таблице (сравниваются начальные смеси «№1»).

 

Ни одна смесь, и даже та, где молоко коровье, не содержит молоко в чистом виде. И хотя козье молоко считается ближе по составу к грудному женскому молоку, чем коровье, и его состав подвергается изменению.

Ввод в состав питания или молока одних веществ и вывод других называется адаптацией смеси. Что это значит? Из молока с помощью особых процедур выводятся ненужные организму новорожденного вещества и элементы и искусственно вводятся нужные.

Что убирается из смеси? Это излишки жирных кислот, а также излишки кальция и фосфора.

Что дополнительно вводят в состав? Полезные для организма малыша минеральные вещества: белки, омега-3 и омега-6 кислоты.

Чем ближе по составу смесь к грудному молоку, тем более адаптированной она считается.

Производитель смеси «Нэнни» не скрывает, что его продукт изготовляется из цельного козьего молочка, не разбавленного сывороткой. Смесь является казеиновой и менее всего близка по содержанию к грудному молочку. Компания делает упор на полезность для организма самого козьего молока, и в этом видит преимущество своего продукта перед конкурентами.

Остальные смеси для детей на козьем молоке содержат большое количество сывороточного белка, пропорции мы описали выше. «Кабрита» и «Мамако» максимально приближены к грудному молоку по соотношению сывороточного белка и казеина – 60/40.

Вообще, больше всего белка на 100 гр питания содержит начальная смесь «Нэнни» — 1,5 гр. У остальных примерно по 1,3 гр.

Источник углеводов, а, следовательно, и энергии в грудном молоке – это лактоза, где ее содержится 100%. Чем больше лактозы в смеси, тем более она «похожа» на грудное молоко.

«Нэнни» содержит 85% лактозы.

 «Кабрита» — 100%.

«МАМАКО® Premium» — 100%.

«Гоаттини» — 80%.

Лактозой более всего богаты «Мамако» и «Кабрита» (7,75 гр и 7,5 гр соответственно). У остальных смесей лактозы в составе по 6 гр или около того.

Другим компонентом, выполняющим функции углевода, является обычно мальтодекстрин. Логично, что смеси, которые не являются 100%-но лактозными, содержат его. Это «Нэнни» и «Гоаттини».

Нуклеотиды – органические молекулы, участвующие в построении ДНК и РНК, росте клеток, играющие большую роль в формировании кишечника и первичного иммунитета новорожденного. Наличие их в составе детского питания всегда приветствуется. Нуклеотиды есть в составе всех рассматриваемых смесей, но больше всех их у «Кабрита» и «Мамако».

Питание МАМАКО® Premium дополнительно обогащено IQ комплексом с лютеином и жирными кислотами для развития мозга и зрения. Лютеина нет больше ни в одной начальной смеси.

В состав всех смесей входят полиненасыщенные жирные кислоты.

В о всех присутствуют пребиотики – у «Нэнни» в комплексе «Orafti® Synergy 1», у «Кабрита» в составе комплекса Digest X.

Последним важным показателем для детского питания является осмоляльность. Он означает насыщенность смеси солями. Если он превышает 320 мОсм/ кг, то такая смесь считается перенасыщенной солями и ее применение может нанести вред молодым и несформировавшимся почкам и кишечнику новорожденного. По российским стандартам показатель осмоляльности должен быть от 290 мОсм/кг до 320 мОсм/кг. Все смеси входят в этот диапазон.

Вот такие показатели и их сравнительный анализ помогут вам решить какая же смесь на козьем молоке самая лучшая для вашего малыша.

Читайте также о том, чем отличаются детские смеси по составу и свойствам здесь.